.

Sedan tre och ett halvt år tillbaka har min mamma tagit på sig rollen som den person som tvingar i mig broccoli, kikärtor och sojabönor men eftersom att jag har varit ensam hemma de senaste veckorna har det liksom inte blivit särskilt mycket av de varorna här hemma. Jag har ersatt mitt minimala proteinintag med bulgur. Inte god bulgur, men bulgur. Varför ska det vara så svårt att få till bra bulgur? Det blir antingen för blött och kladdigt eller för torrt och inget av det är särskilt gott. Jag förstår inte riktigt vad jag gör för fel. Vanligtvis brukar jag inte vara helt handlingsförlamad när det gäller matlagning men det är något med de där sädesslagen (eller vad det nu är), vi låser oss liksom. Överväger couscousdiet istället men couscous får mig bara att tänka på den där jäkla couscouspytten vi fick i skolan tjugo dagar i månaden så ja..., det hela kan bli svårt.

Nu vill jag bara att det ska bli ny vecka och måndag, ett steg närmare torsdag, Stockholm och världens bästa kent med världens bästa vänner!